息子が東京から帰ってきてから(社会人一年生)というもの、毎日のご飯づくりに追われています。
高校〜大学と7年間もご飯づくりから開放されていたわけだからそりゃもう大変。クックパッドをとにらめっこしながら悪戦苦闘しています。
我が家のネコはお陰さまで元気です。人間でいえば50過ぎのおばさんですが、大病をすることなくお気楽に暮らしています。
目下の気がかりは81歳になる母のこと。最近は何もやる気がしない(老人性のうつ?)ので施設に入りたいと。いろいろリサーチしていますが、大金があるわけではないのでなかなか難しいです。
私も持病があるので万が一母より先に死ぬようなことになったら・・・とか考えると心が重たいです。
そんな毎日ですが、美味しいものを食べるのがささやかな楽しみ。
札幌では有名な「玄咲(げんさく)」の「龍舟麵(りゅうしゅうめん)」を載せておきま〜す。
具材でめずらしいのがつぶ貝、きくらげかな。赤いのは「クコの実」。アクセントに食用花が乗ってます。
ラーメン専門店「玄咲」

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北海道も暑くなったり寒くなったり変な気候で、
と両親が言ってました。おかんさんは体調やもろもろいかがですか。
なにはともあれお体だけはお大事にして無理は禁物です。養生しながら息抜きしながら歩いていきましょう〜〜